首页 | 登陆 | 注册 | 高级搜索 | RSS
首页
政务动态 主题活动 热门专题 亲子教育 特色美食 旅游攻略
社会杂谈 五彩缤纷 娱乐八卦 我的生活 美容养生 故事笑话
当前位置:首页 > 理财管理 > 特色美食
特色美食
 

煎牛排时,教你正确做法,牛排香嫩入味,不比去饭店买的差

时间:2020-07-02  来源:今日头条  作者:  浏览数:

 

煎牛排时,教你正确做法,牛排香嫩入味,不比去饭店买的差。

孩子不喜欢吃早餐,因为这件事情我一直很头疼,后来从超市给他买的牛排,吃了之后没想到他特别喜欢,所以我就在冰箱里面常备了一些,早饭的时候孩子不喜欢吃别的,我就给他煎牛排吃,每次煎他都特别爱吃,小孩子正是长身体的时候,牛排能够补充所需要的优质蛋白质,所以经常给孩子煎牛排还是吃还是很好的。

煎牛排时,教你正确做法,牛排香嫩入味,不比去饭店买的差

 

像这种买的现成的牛排是非常好做的,今天我就拿自己平常做的方法来分享给大家,做这个牛排真的非常简单,煎起来也非常省时,一会儿就能煎好,而且它里面的调料之类的全部都是现成的,所以只要有一个平底锅就可以轻松把牛排做好啦,看一下具体的制作方法吧!

煎牛排时,教你正确做法,牛排香嫩入味,不比去饭店买的差

 

【食材准备】

牛排,大蒜。

【烹饪步骤】​

①这是我从冰箱里刚刚拿出来的牛排,冻的比较硬了,所以要提前拿出来自然解冻,如果早上吃的话,早起10来分钟从冰箱取出,基本上就能融化的非常好了。

煎牛排时,教你正确做法,牛排香嫩入味,不比去饭店买的差

 

②化好的牛排把内包装袋剪开,把牛排拿出来,这时候会有很多水分,拿一张厨房用的吸油纸,在正反两面把牛排表面的水分吸干,这样防止在煎的过程中噼里啪啦的响个不停。

煎牛排时,教你正确做法,牛排香嫩入味,不比去饭店买的差

 

③这个牛排里面提供了两种调料,一种是番茄,一种是黑椒,因为是给孩子吃,我就选择了番茄味的,另外还配了两包油包,是专门煎牛排的油,所以就用不到平时炒菜的油啦,把这两包油包打开,全部倒入锅中。

煎牛排时,教你正确做法,牛排香嫩入味,不比去饭店买的差

 

④开火之后把油温先加热一下,一定要保持小火,这时候再把牛排放进去,开始小火慢煎,煎的过程中不要总是翻面,等到一面煎的差不多熟了,然后再给翻面去煎另一面,煎牛排的过程中要加入几片拍好了的大蒜,这样能够提升牛排的味道。

煎牛排时,教你正确做法,牛排香嫩入味,不比去饭店买的差

 

⑤两面都煎得熟透了之后一定要把侧面也煎一下,因为牛排还是有一定的厚度的,如果只煎两面,侧面的位置可能会有点夹生​,两面煎到快熟的时候,再把番茄酱倒入牛排中,继续两面去煎,让牛排充分入味。

⑥全部都煎好了,就可以把牛排取出来摆放到盘中,冷凉一些之后就把它用刀切成小块,方便孩子吃,我每次做的时候,一般出锅之后就把牛排煎成小块了。

煎牛排时,教你正确做法,牛排香嫩入味,不比去饭店买的差

 

所以这个牛排还是非常简单去烹饪的,利用提供好了的调料去煎,做出来的味道就非常好,在煎的过程中真的就是能够闻到一种浓浓的牛排香味,超级解馋,孩子也特别爱吃,喜欢就做来试试吧!

【烹饪小提示】

煎牛排的时候一定要多放一些油,本身里面是放了两包油包的,有的朋友就觉得一包就够了,其实不然的,煎牛排一定要多放油,这样才能够超过于牛排,因为牛排是有一定厚度的,油越多煎的部位越深,这样做出来才会好吃。牛排在家就能做,教你正确流程,轻松做牛排,比去饭店省钱还好吃。

煎牛排时,教你正确做法,牛排香嫩入味,不比去饭店买的差

 

这里是铲子爱厨房,我是球球妈,一个爱分享的美食博主,每天都会分享美食的制作方法和烹饪技巧,喜欢我的原创作品,记得点赞,转发和关注哦,您的支持是我最大的动力,感谢您的观看!

声明:上述信息为转载信息,转载目的在于传递信息,并不代表网站观点,本网站也不对其真实性负责。我们尊重原创,版权归原作者所有,若有侵权请联系我们。

 
返回首页
返回首页
 
 
 
推荐资讯  
熬夜排毒美食DIY,吃饱喝足过平安夜(图文)
熬夜排毒美食DIY,吃
馄饨皮不止能包馄饨,教你新做法,小零食解决啦!(图文)
馄饨皮不止能包馄饨
寻秘越南街头卖的最好的几种特色美食,想要下口得有巨大的勇气(图文)
寻秘越南街头卖的最
吃出新高度,面条也可以做披萨!(图文)
吃出新高度,面条也可
 
相关文章  
    无相关信息
 
热门点击  
  1. 食谱|胡萝卜丝炒的又硬又没有味道?
  2. 寻秘越南街头卖的最好的几种特色美
  3. 《美食地图》热辣火锅发汗又排毒!(
  4. 东北最奇葩的菜,你知道多少?(图文)
  5. 此时去南浔古镇旅游,这些特色美食千
  6. 吃出新高度,面条也可以做披萨!(图文)
  7. 煎牛排时,教你正确做法,牛排香嫩入味
  8. 把酸奶冻着吃的网友,你们赢了,莫斯利
  9. 瞎吃牛排是一种浪费,别再随口就说7
  10. 香梨木瓜羹
 
 
网站首页   关于我们   服务条款   广告服务   联系我们   网站地图   免责声明   WAP   
 
Copyright © 2014 www.jrwzw.com All Right Reserved.   浙ICP备14030994号-1  
电话:0577-88878169  E-mail: jrwzwbj@163.com  技术支持:沸点动力