首页 | 登陆 | 注册 | 高级搜索 | RSS
网站
首页
 
本地
资讯
信息动态 时事专题
零碎温城 互通交流
 
其他
资讯
体育文化 社会民俗
娱乐八卦 五味杂谈
 
便民
服务
房产信息 汽车资讯
亲子教育 招聘求职
 
时尚
生活
特色美食 美容养生
旅游攻略 故事笑话
当前位置:首页 > 理财管理 > 特色美食
特色美食
 

凉拌菜卤菜培训多少钱,学会这个夏季你不用愁!(图文)

时间:2017-07-27  来源:深圳美食达人  作者:  浏览数:

 

炎炎夏日,吃着凉拌菜是非常开心的一件事情,而凉拌菜的种类也有很多,但是有的人不知道这些凉拌菜怎么做,小编今天给大家介绍几种好吃的凉拌菜。

凉拌金针菇

做法:

1.金针菇:洗净,开水焯1分钟,过冷水

2.黄瓜切丝放在上面

3.胡萝卜切丝放在上面

4.半勺辣椒面、香葱碎放在最上面,以便一会油烹

本人现在在煌旗小吃培训机构做商务咨询的,上班主要也就是解答咨询的,更多小吃培训项目资讯详询:13185023507(微信同号),每天前20名免费送学习资料,你问的问题基本我都能看到,而看到的我基本都会回复。如果说到这你还不太懂。

5.锅中放两勺植物油,放入10粒花椒粒炸至花椒粒发黑、油冒烟,趁热浇在花椒面和香葱碎上,最后调入蒜泥、生抽、耗油、醋、蜂蜜,适量盐即可。

凉拌藕片

做法:

1、鲜藕去皮洗净

2、将洗净的鲜藕切薄片

3、放入开水煮大概一分钟

4、捞出藕片放入冰水中浸泡(这步很重要,影响口感)

5、放调料拌匀

做法:莲藕去皮切薄片,入开水中焯至断生,捞出沥干,放晾。撒入姜丝,加白糖、白醋、盐少许拌匀即可。

作用:莲藕富含维生素C和粗纤维,能帮助消化、防治便秘及动脉硬化,改善血液循环。

莲藕含铁较高,并含有大量维生素C和膳食纤维,生食能生津止渴,清热除烦,熟食养胃消食,补心止泻,夏天食用能补充营养,并能治热病口渴。

凉拌黄瓜

做法:

1. 黄瓜削皮,去芯,拍段,加白糖和盐腌制20分钟

2. 去水,浇上火麻油,醋并撒上些白芝麻装饰,清香不腻,爽脆可口。

【贴士】

1.清香不腻主要是用火麻油替代了香油,使得黄瓜更带有黄瓜的清香,更适合夏天吃。

2.腌制过后的水要倒掉。

3.除了可以放些白芝麻装饰,还可以加些香脆的花生米。

凉拌木耳

做法:

1、干木耳用温水泡发后去蒂洗净,过水焯熟后放凉备用。

2、洋葱切圈,红、青椒切丝备用。

3、将海天老字号"零添加"头道酱油、白糖、醋、花椒油加水调匀成酱汁。

4、将焯好的木耳、洋葱圈、红、青椒丝和酱汁拌匀即可。

凉拌腐竹

做法:

1、将黄瓜洗净,切去两头,再切成小块,放大碗内加盐拌匀,腌15分钟这样,竹轻轻挤去水分。

2、用水将腐竹泡胀,(一般腐竹要泡到1个小时以上的)洗净,下开水锅中氽一下,再用凉水过凉,捞起挤干,然后再切成小段。

3、将黄瓜、腐竹与精盐、蒜末,味精、白醋,少许糖,香油拌匀装盘即可。 也可根据自己的口味适量加辣椒。

今天就给大家讲解这几种凉拌菜的做法,如果你有什么好的建议,可以留言哦,小编看到会回复的。

 
返回首页
返回首页
 
 
 
推荐资讯  
凉拌菜卤菜培训多少钱,学会这个夏季你不用愁!(图文)
凉拌菜卤菜培训多少
秋葵炒虾仁(图文)
秋葵炒虾仁(图文)
 
相关文章  
    无相关信息
 
热门点击  
  1. 农家小炒肉(图文)
  2. 丝瓜蘑菇炒鸡蛋(图文)
  3. 凉拌菜卤菜培训多少钱,学会这个夏
  4. 凉拌素鸡(图文)
  5. 红椎菌炖尾笼骨
  6. 秋葵炒虾仁(图文)
  7. 三杯杏鲍菇(图文)
  8. 毛尖蒸鱼(图文)
  9. 快到中秋节啦,来看看月饼家族故事吧
  10. 茶油蒸鸡(图文)
 
 
网站首页   关于我们   服务条款   广告服务   联系我们   网站地图   免责声明   WAP   
 
Copyright © 2014 www.jrwzw.com All Right Reserved.  浙ICP备14030994号-1
电话:0577-56675675  E-mail: jrwzwbj@163.com  技术支持:沸点动力